现如今越来越多的国人开始注重饮用水的问题,怎么喝水、喝什么样的水已经是人们普遍重视的话题。然而“低钠”也开始被我们关注。根据西方国家的建议每升水钠含量低于20毫克,称为低钠矿泉水。 低钠矿泉水真的好吗?
钠并不是衡量矿泉水好坏的标准
据矿泉水新国标制订的水业专家黄伟称用钠含量的多少来衡量矿泉水的好坏是不科学的,“一个人每天正常的盐(主要成份为钠)摄入量是不高于6克,而一个人每天喝2升左右的水。所以,无论每升水中的钠含量是20毫克还是40毫克,都远远低于正常的盐摄入量,因为矿泉水不可能像汤那样带咸味吧?”黄伟表示,大部分矿泉水含钠量都是很低的,都在人从饮用水中吸收钠的正常范围内,而钠也是人体必不可少的元素,人体缺钠就会导致头晕、乏力,还会厌食、腹胀、心率加快、血压下降等。
如何正确选择优质矿泉水
同时黄伟表示只要从矿泉水含大量对人体有益矿物质,且这些矿物质均衡、稳定的水等方面分辨矿泉水好坏。而中国饮水专家李复兴教授认为, 对人体而言,好水除了要杜绝污染外,还必须满足两个标准:
一、优质的矿泉水必须是天然的,天然水,健康好水
为什么强调好水必须是天然的? 天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的深层地下矿水,含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定.矿泉水含有较多的矿物质与微量元素,某些特定元素对人体健康具有保健作用,长期饮用有显著的保健作用.
二、优质的矿泉水必须是弱碱性的(PH值7.0以上)
弱碱性水对维持人体血液的弱碱性有重要作用。而人工生产的水(如纯净水、矿物质水、蒸馏水等),则大多呈酸性(PH值多在5.6—6.5之间),长期饮用会导致血液的弱碱性下降,长期饮用还可能会导致中风,癌症等心脑血管疾病
这也是为什么世界卫生组织将健康饮水的PH值标准确定为7.0—8.0的原因。因此,平时多喝天然弱碱性水,这不单可防癌症防病,还可以强健身体。
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